Houby konzervované v mikrovlnné troubě

Zakonzervujte si houby v mikrovlnce! Chcete vědět jak? Pak postupujte dle našeho návodu!

Budete potřebovat

• houby
• nálev dle chuti
• zavařovací sklenice a víčka
• plastovou misku

Postup přípravy

• Ze všeho nejdříve sterilizujte sklenice na zavařování včetně víček.
• Připravte si nálev dle libosti.
• Houby nakrájejte a dvě minuty povařte v osolené vroucí vodě.
• Napěchujte je do sklenic a zalijte nálevem (případně můžete přidat koření dle chuti).
• Otřete okraje sklenic a víčka pořádně utáhněte.
• Sklenice dejte do plastové misky do mikrovlnky.
• Mikrovlnnou troubu nastavte na nejvyšší výkon – obvykle 700 Wattů.
• Pro jednu sklenici mikrovlnku zapněte na 6 minut – s každou další sklenicí čas zdvojnásobte.
• Jakmile jsou houby zavařené, sklenice vytáhněte a otočte je dnem vzhůru.
• Po vychladnutí je uskladněte na chladné a tmavé místo.