Konzervování leča v troubě

Lečo si můžete zakonzervovat i v troubě. Chcete vědět jak? Pak se inspirujte naším receptem!

Budete potřebovat

• hotové zeleninové lečo
• zavařovací sklenice a víčka
• hluboký plech na pečení
• utěrku

Postup přípravy

• Potřebné množství sklenic řádně sterilizujte.
• Předehřejte si troubu na 150 stupňů.
• Do suchých sklenic vlijte zeleninové lečo.
• Okraje sklenic otřete a zavíčkujte.
• Naskládejte sklenice do hlubokého plechu, který je potřeba vyložit utěrkou.
• Sklenice podlijte vodou, teplotu trouby stáhněte na 90 stupňů a pečte asi 20-25 minut.
• Po vytažení z trouby sklenice otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.
• Uskladněte na chladné a temné místo.