Okurky konzervované v mikrovlnné troubě

Zavařit okurky si můžete dokonce i v mikrovlnce. Je to stejně snadné, jak to zní!

Budete potřebovat

• okurky
• nálev
• kořenovou zeleninu, cibuli, kopr (bobkový list)
• plastová miska

Postup přípravy

• Okurky umyjte a očistěte.
• Zeleninu po očištění nakrájejte na kolečka, cibuli na osminky nebo na plátky.
• Okurky skládejte do sterilizovaných sklenic.
• Spolu s okurkami vložte do sklenic i zeleninu s koprem.
• Zalijte nálevem a zavíčkujte.
• Aby nálev nevytekl, vložte sklenice do plastové misky a poté do mikrovlnné trouby.
• Mikrovlnku nastavte na nejvyšší výkon – 700 Wattů a zapněte na 6 minut.
• Pamatujte, že doba 6 minut platí pro jednu sklenici.
• S každou další dobu zdvojnásobte.
• Po dokončení sklenice otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.
• Po vychladnutí uskladněte.