Ingredience
- 4 silnější vepřové kotlety
- 4 plátky moravského uzeného masa
- 4 slabší kolečka cibule
- 4 čtyřcentimetrová kolečka jablek
- vejce
- strouhanka
- sůl
- tuk na smažení.
Postup receptu
- Kotlety nařízneme a do vzniklé kapsy vložíme vždy plátek uzeného, jablka a cibule
- Spíchneme jehlou, osolíme a obalíme v trojobalu
- V troubě upečeme dozlatova
- Příloha: bramborová kaše, zeleninový salát