Vegetariánské recepty

Jsou oblíbená nejen u vegetariánů, ale i veganů. Bezmasé recepty neobsahují maso žádné masové produkty. Maso lze nahradit různými náhražkami, které jsou na našem trhu dostupné.

Jelikož je také velkým zdrojem bílkovin, náhradou mohou být mléčné výrobky nebo luštěniny.  Obědy bez masa si můžeme představit v podobě zeleniny, sýrů, vajec, hub nebo třeba ve sladké podobě.

Výborné kuličky ze zeleniny v 5 lahodných obměnách nejen pro vegetariány
Toužíte po chutném bezmasém pokrmu? Vyzkoušejte naše recepty na zeleninové kuličky. Pečené či smažené, vždy skvělé!
Recepty na čekankové rizoto 4x jinak. Zdravé, výživné, chutné a zároveň rychlé! 
Uvařte si to nejlepší rizoto s čekankou! Chutný a snadný pokrm, který s našimi jedinečnými recepty zvládne každý!
Výborné recepty na zdravé snídání na jednom místě. Vychutnejte si fitness snídani i když nestíháte, nebo milujete sladké
Dochází vám nápady co snídat? Inspirujte se u nás! Naše recepty na nejrůznější snídaňové varianty vás ohromí!
Nejlepší mozzarellové recepty na každý den. Který je ten váš?
Milovníci dobrých sýrů pozor, přinášíme vám revoluční recepty s mozzarellou! Takové dobroty jste ještě nejedli. Vyzkoušíte je?
Výborné recepty na naložené sýry 6x jinak. Jakou variantu vyzkoušíte jako první?
Jste milovníci sýrů? Věděli jste, že nemusíte nakládat jenom hermelín? Inspirujte se našimi recepty na nakládané sýry 6x jinak!
Jednoduché recepty se sýrem Cottage, které prostě musíte ochutnat
Pochutnejte si na sladkých i slaných variantách se sýrem Cottage. Jeho neutrální chuť a jemná textura skvěle doplní všechny recepty.

Jaké Vegetariánské recepty hledáte?

Co jsou vlastně masové či živočišné produkty?

Mezi nejvíce konzumované potraviny a polotovary živočišného původu v domácnosti patří:

  • maso (vnitřnosti čili droby)
  • živočišné oleje (sádlo, lůj, rybí tuk, aj.)
  • vejce
  • mléčné výrobky (máslo, mléko, smetana, jogurty, tvarohy)
  • med

Pokrmy ze zeleniny

Ze zeleniny lze vytvořit opravdu dobré pokrmy. Přípravu můžete zvolit pečenou, vařenou, dušenou, smaženou, grilovanou i raw. Ať už maso jíte pravidelně, občas nebo vůbec, určitě si pochutnáte. Zkuste si třeba udělat výborné bramborové řízečky. 

Z dýně si vytvoříte také lahodné pokrmy bez masa. Inspirujte se těmi nejlepšími recepty z dýně.

Verzí je nespočet, využít můžete mrkev, celer, petržel, rajčata, lilky, patizony, řepu, zelí, kapustu. Cuketa zapečená bez masa i s masem je také skvělou volbou.

Jídla z luštěnin

Luštěniny dokážou kompenzovat dávku proteinů, kterou bychom získali z masa. Čočku, kukuřici, cizrnu, hrách nebo hrášek si teda klidně dopřejte i častěji. Zejména pokud nejíte maso. Podívejte se, jak připravit výborná jídla z luštěnin.

Hlavní chody na sladko

Pokud dnes nemáte chuť na oběd z masa, udělejte si třeba něco sladkého. Zkuste naše tipy na nejlepší sladké rýžové nákypy a nebo velice oblíbené ovocné kynuté, tvarohové i bramborové knedlíky.