Recepty na hovězí maso

Zahrnujete do svého jídelníčku pravidelně hovězí maso? Recepty z něj jsou zdravé, plné železa a vitamínů. Hlavně tato červená masa bychom měli pravidelně konzumovat. Dopřejte si jej alespoň jednou týdně. Pojďte se podívat, co si z něj navařit.

6 skvělých receptů na nudličky z hovězího masa, které zkrátka musíte vyzkoušet
Máte rádi hovězí? V podobě tenkých plátků je hotové za pár minut a neskutečně variabilní. Objevte nejlepší recepty na hovězí nudličky!
6 originálních receptů na hovězí s česnekem. Vyzkoušejte je všechny!
Hovězí na česneku nemusí být vždy takové, jak si ho pamatujete od babičky či ze školní jídelny. Dejte s námi tomuto pokrmu nový rozměr!
Inspirativní recepty s hovězím na houbách aneb česká klasika tradičně i netradičně
Hovězí na houbách je klasika! Domníváte se, že znáte všechny jeho varianty? Přesvědčte se o opaku díky našim 6 skvělým receptům!
Jednoduché a originální recepty na italský předkrm ze syrového masa aneb jak na carpaccio
Toužíte se alespoň na chvíli přenést do slunné Itálie? S těmito recepty na carpaccio se vám to povede raz dva! Jsou tak lahodné.
6 neodolatelných receptů na svíčkovou omáčku. Snadné recepty nejen pro profíky
Máte strach, když se řekne svíčková? Není potřeba býti profesionálním kuchařem! Inspirujte se a uvařte si tuto omáčku, kterou zvládne i začátečník.
Lahodné recepty roastbeef na jednom místě. Na tomto křehkém pečeném masu si pochutná si celá rodina
Jen ho šoupnete do trouby a za chvilku si můžete vychutnávat křehké masíčko! Připravte si jeden z těchto receptů na roastbeef!

Jaké Recepty na hovězí maso hledáte?

Z jakých kousků hovězího masa můžete připravit pokrm?

Ze zadních částí krav (býků, volů, jalovic) si můžete vybrat kýtu, plec, roštěnou nebo svíčkovou. Z plece si můžete vykouzlit dušený nebo vařený kousek masa. Z roštěné pečené nebo dušené plátky a ze svíčkové třeba šťavnatý steak. 

Z přední části pak kližku, krk a droby čili vnitřnosti. Z kližky je výborný guláš, z krku se dá udělat hovězí mletý polotovar a z vnitřností si každý vybere to chutné. Někdo má určitě rád dršťky, játra, srdce nebo třeba jazyk.

Jaké přínosy má hovězí maso pro organismus? 

Hledáte inspiraci na oběd plný proteinů? To vám může zajistit pořádný kousek hovězího masa. Věnujete se pravidelné fyzické aktivitě a potřebujete vybudovat svalovou hmotu? Zkuste třeba naše recepty na hovězí roštěnou s houbami nebo bez nich. 

Bojujete s vyšší hodnotou cholesterolu v krvi? Dopřejte si opět hovězí maso. To je totiž bohaté na konjugovanou kyselinu lanolinovou. Hlavním účinkem této kyseliny je snížit cholesterol v krvi. Smažení masa se ale vyhněte. Spíše si vyberte vaření, dušení nebo pečení. Grilování se také nevylučuje. Ochutnejte třeba naše grilované závitky z hovězího masa.

Vitamín B3, B6, B12, selen, zinek, železo a fosfor. Tyto vitamíny a minerály jsou v hovězím mase v hojnosti obsaženy. 

Ochutnejte recepty známé i neznámé

Jaký kousek masa máte nejraději vy? A jak si jej připravujete? Máte rádi guláše s knedlíkem nebo raději minutky s grilovanou zeleninou? Inspirujte se našimi recepty s hovězím masem. Milovníci guláše mohou nakouknout, jak si udělat ten nejlepší guláš z různých druhů masa.