Recepty na kuřecí maso
Pojďte si inspirovat masovými recepty. Kuřecí maso není na přípravu vůbec náročné. Zvládne to i začátečník. Obrovská výhoda je časová nenáročnost přípravy.
Připravte si z něj třeba kuřecí minutky hotové raz dva. Dá se z něj uvařit i luxusní věci. Třeba kuřecím řízkem a tradičním bramborovým salátem pohrdne málokdo z nás.
Jaké Recepty na kuřecí maso hledáte?
Z jakých kousků kuřecího masa si navaříte?
Z mláděte slepice si můžete dát prsa, stehna, křídla nebo droby. Z prsou si uděláte výborné řízky. Někteří preferují k této přípravě stehenní část. Stehna nebo celé čtvrtky jsou totiž méně suché. Dají se mimo jiné upéct s křupavou kůžičkou nebo využít k přípravě výborného kuřete na paprice. Nebo se podívejte na další tipy, jak připravit výborné kuřecí čtvrtky.
Křídla jsou sice malinká a moc masa na nic nenajdeme, ale zato jsou moc dobrá naložená v marinádě.
Z drobů si můžete vybrat játra, srdce, žaludek, krk nebo hlavu. Z jater připravíte třeba výbornou játrovku nebo pikantní játra. Z krků se dá udělat výborný kuřecí vývar.
A když netroškaříte, můžete si udělat celé kuře. Kuřecí maso smíte smažit, péct, grilovat, nakládat i vařit.
Obsah vitamínů a nutriční hodnoty
Díky nižšímu obsahu cholesterolu a nasycených mastných kyselin si jej můžeme dopřát do sytosti. Drůbeží maso je považováno za dietní, a není divu. Je bohaté na proteiny, vitamíny a minerály.
Ze skupiny vitamínů jsou zde zastoupeny vitaminy B3, B5, B6 a D. Z minerálů pak fosfor, železo, sodík a draslík.
Tabulka nutričních hodnot:
Kuřecí maso syrové | nutriční hodnoty ve 100 g |
Bílkoviny | 20 g |
Sacharidy | 0,3 g |
z toho cukry | 0 g |
Tuky | 3 g |
z toho nasycené kyseliny | 1 g |
cholesterol | 58 mg |
Na jaké recepty se můžete těšit?
Připravujete si recepty s kuřecím masem rádi? A který z nich je váš TOP? Už jste zkoušeli plněné kapsy nebo závitky z kuřecího masa? Pojďte se podívat i do našeho světa kuřecích dobrot a inspirujte se.