Recepty na pizzu
Vůně Itálie. Není téměř nikdo, kdo má tento pokrm nerad. Recepty na pizzu se připravují po celém světě. Získala si nás svou chutí. Lze ji vytvořit v tolika variacích. Nejzákladnější ze všech je Margherita. K ní se pak dají přidat další suroviny. Kromě rajčatových omáčkových základů, existují i smetanové. Ba i sladká pizza se stala oblibou. A která je ta vaše TOP?
Jaké Recepty na pizzu hledáte?
Těsto je základ
Máme XY těst na pizzu. Každý jej doma zkouší. Když si nevíme rady, sáhneme po kupovaném listovém těstě a sníme, když jíme. Klasická italská pizza je z těsta kynutého, avšak se od této přípravy mnoho z nás distancuje. Pojďme si ukázat těsto, která zvládne každý. Inspirujte se recepty na nejlepší pizzu z domácího těsta.
Těsto se dá připravit i z pomazánkového másla, jogurtu, brambor, cukety, z kypřícího prášku nebo v bezlepkové a celozrnné variantě.
Náplň pro každého jiná
Ano, každý ji má rád jinak. Je obrovská výhoda, že jich je tolik. I doma si můžeme vybírat jako v luxusní pizzerii. Stačí se naučit využívat základní ingredience a stvořit ji k obrazu svému.
S masem, uzeninou, zeleninou, s olivami, žampióny, rybou. Uveďme si ty nejzákladnější typy, se kterými můžete experimentovat:
- Margherita – rajčatová omáčka, mozzarella a bazalka
- Prosciutto – šunková
- Prosciutto e Funghi - se šunkou a žampióny
- Capricciosa - obohacená o olivy a artyčoky
- Quattro Formaggi - čtyři druhy sýrů
- Marinara - rajčatová omáčka s česnekem a bazalkou
Stačí vám šunka s uzeninou na rajčatovém základu? Připravte si výtečnou pizzu se šunkou. Nebo ochutnejte recepty na pizzu na netradiční způsob.