Recepty se zelím

Zelenina je zdrojem vlákniny, prospěšných vitamínů a minerálů. Recepty se zelím jsou velice významnou složkou tradiční české kuchyně. Není divu, ono je totiž zásobárnou vitamínu C, který nám v zimních chmurných měsících pomáhá povzbudit naše ospalé tělo.

A co víc? Je opravdu oblíbenou přílohou nejen k masitým pokrmům. Pojďte se podívat kde a jak zelí v gastronomii využít.

Vynikající recepty na zelňáky 5x jinak. Snadné, rychlé a výživné!
Inspirujte se našimi recepty na zelné placky 5x jinak! Jsou luxusní, výživné a jednoduché! Dobrou chuť!
Ochutnejte ty nejzajímavější recepty na saláty z čerstvého i kysaného zelí, po kterých se jen zapráší. Inspirujte se!
Milujete čerstvé zelí? Pak zkuste recepty na zelný salát! Inspiraci najdete v našem článku. Vynikající je coleslaw, ale také zelný salát s mrkví. ️
Výborné recepty s čínským zelím neboli pak choi! Ochutnejte tato delikátní jídla s nádechem Asie
Křupavé, zdravé a jednoduché na přípravu! Vyzkoušejte všechny recepty s čínským zelím pak choi! Nechte si chutnat!
Ochutnejte tyto originální recepty na maďarský guláš! Kysané zelí a smetana nikdy nechutnaly lépe
Maďarská kuchyně v sobě skrývá spousty chutných jídel. Pochutnejte si i vy s těmito lahodnými recepty na segedínský guláš!
Tyto výborné recepty na karbanátky z kapusty a mletého masa jsou jasnou volbou, když hledáte něco chutného!
Nikdo ji nenávidí, jiní ji milují. Ale tyhle recepty na kapustové karbanátky s mletým masem budou zbožňovat úplně všichni!
Recepty na dušené zelí v 5 různých variantách. Jakou si vyberete vy?
Přemýšlíte, co se zbylým zelím a nenapadá vás nic nového? Máme pro vás skvělé tipy! Inspirujte se našimi 5 recepty s dušeným zelím.

Jaké Recepty se zelím hledáte?

Bílé i červené na kyselý způsob

Zelí na kyselo jistě každý z nás zná. Dá se skvěle párovat s masem a uzeninami. Tradičním slovenským pokrmem, který patří mezi naše velice známé, jsou halušky s kysaným zelím. Inspirujte se dalšími tipy, kde využít kysané bílé i červené zelí. 

Určitě musíme zmínit, že je velice zdravé. Říká se, že je lékem na všechno. Polotovary v supermarketech však postrádají kvalitu živin následkem chemických a fyzikálních postupů. Nejlepší je tedy si takové kysané zelí připravit doma. Možná se některým vybaví obrázky z dětství, jak se zelí šlapalo, a možná to ještě dnes někteří z vás stále dělají.

Dušené zelí

Stačí nakrouhat, podusit, dochutit a výborná příloha je na světě. Jak ale na to? Máte své ověřené recepty? A pokud ne, pojďte se podívat, jak udělat náramně dobré dušené zelí. K tomu pak můžete zvolit třeba pečenou kachnu s bramborovým knedlíkem nebo třeba vynikajícího pečeného králíka.

Zapečené speciality

Kysané zelí samozřejmě zužitkujete i na zapečené speciality. A máte-li rádi právě takové pokrmy, úplně vám to padne do noty. Vyzkoušejte třeba recept na zapečené zelí s uzeným masem a bramborem.

Nakládání a ukládání na čas příhodný

Do zásoby si můžeme udělat i výborné oblohy k hlavním chodům. Vyzkoušejte naše tipy na výbornou čalamádu se zelím. Můžete ji využít k masitým pokrmům, ale i jako doplněk k bramborákům. 

A jaké recepty ze zelí máte nejraději vy?