Příprava: 10 minut
Vaření: 110 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 králík
- 10 dkg plnotučné hořčice
- 3 velká jablka
- 1 dl oleje
- 10 kuliček pepře
- 10 kuliček nového koření
- 5 bobkových listů
- sůl
Postup receptu
- Králíka rozporcujeme a rozložíme ho na vymazaný pekáč
- Porce obložíme bobkovými listy a osolíme
- Do misky dáme hořčici a olej a mícháme, až se olej spojí s hořčicí
- Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky
- Přisypeme je do misky s olejem a hořčicí, přidáme pepř, nové koření a vše důkladně promícháme
- Směsí potřeme jednotlivé porce králíka
- Pečeme na 200 stupňů a podle potřeby podléváme vodou
- Podáváme s bramborovými knedlíky