Krémový pohár à la cheesecake

Tento dekadentní dezert se skládá ze sušenkovo-máslové směsi, lahodného krému a čerstvých jahod. Je úžasně jednoduchý a skvělý třeba na první rande!

Co budete potřebovat

• 200 g Bebe sušenek
• 110 g smetanového sýru Philadelphia, pokojové teploty nebo změkčeného
• 1/2 šálku smetany ke šlehání, pokojové teploty
• kůra z půlky citronu
• 1/4 lžičky vanilky
• 1 lžička cukru (možná i trochu více, záleží na chuti)
• 2 lžičky rozpuštěného másla
• čerstvé jahody

Postup

• Smetanu ke šlehání šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
• Dejte stranou.
• Přidejte měkký smetanový sýr do samostatné misky s cukrem, citronovou kůrou a vanilkou.
• Dobře promíchejte a poté vmíchejte smetanu ke šlehání.
• Ochutnejte a případně dle potřeby přidejte více cukru.
• Rozdrťte sušenky v uzavíratelném sáčku.
• Rozpusťte trochu másla.
• Smíchejte sušenky spolu s máslem, abyste vytvořili pískovou směs.
• Nakrájejte jahody.
• Do malých sklenic nandejte sušenkovo-máslovou směs, na ni smetanovou směs a to završte čerstvými jahodami.
• Pokud chcete, můžete tvořit i více vrstev, je to na vás.
• Užijte si to!