Krevety s česnekem a citronem

Citronovo-česnekové krevety jsou lahodným předkrmem, který se skvěle hodí před párty na poslední chvíli. Nebo podávejte tyto čerstvé citrusové plody moře s rýží nebo těstovinami a udělejte z nich hlavní jídlo v rušném týdnu, kdy máte málo času.

Co budeme potřebovat

• 1 lžíce olivového oleje
• 16 velkých krevet (oloupaných)
• 3 velké stroužky česneku
• ½ lžičky červené papriky
• 2 lžičky koření na mořské plody
• sůl
• mletý černý pepř podle chuti
• 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 lžičky citronové kůry

Postup

• Rozpalte olej ve velké pánvi na středně nízké teplotě, dokud nebude teplý, 2 až 3 minuty.
• Přidejte krevety, česnek a papriku, pepř a promíchejte.
• Přidejte koření na mořské plody, sůl a černý pepř a míchejte, dokud se nespojí.
• Vařte a míchejte, dokud krevety nejsou zvenčí jasně růžové, 3 až 5 minut.
• Snižte teplotu na minimum a vmíchejte petržel, citronovou šťávu a citronovou kůru.