Kroupové placky

Chutné jsou jak samotné, tak s jakoukoliv oblohou k tomu. A co třeba rozpečené se sýrem? Nebojte se být kreativní!

Ingredience

• 4 šálky vařených krup
• 1 šálek pohankové mouky
• 2 polévkové lžíce celého kmínu
• 1 polévková lžíce majoránky
• 3 stroužky česneku
• sůl
• rostlinný olej

Postup

• Předehřejte si troubu na 180°C.
• Kroupy rozmixujte. Nemusí být úplně dohladka.
• Kroupy osolíte, přidáte i majoránku, kmín, prolisovaný česnek a posypte moukou. Pořádně promíchejte.
• Mokrýma rukama z těsta tvarujte placky.
• Skládejte je na plech s pečícím papírem.
• Všechny placky potřete olejem.
• Placky pečte přibližně 40 až 45 minut, dokud nejsou zlaté a nezačnou se odlepovat z papíru.
• Poté je vyjměte z trouby a nechte vychladnout.