Křupavé rolky s párkem

Zbylo vám doma pár krajíců chleba a párky? Pak máte vše, co potřebujete na vydatnou svačinku!

INGREDIENCE

• 100 g strouhanky
• 1 vejce, rozšlehané
• párky
• 8 plátků bílého chleba

POSTUP

1. Okraje chleba odřízneme a chléb vyrovnáme pomocí válečku.
2. Na jeden okraj krajíce chleba položíme párek a srolujeme tak, aby se uzavřela náplň.
3. Na okraj otvoru naneseme rozšlehané vejce a lehce zatlačíme, aby se otvor uzavřel.
4. Opakujeme se zbývajícími plátky chleba.
5. Rohlíky potřeme vajíčkem a poté obalíme ve strouhance.
6. Na pánvi na středním plameni rozehřejeme olej.
7. Položíme rolky švem dolů a smažíme dozlatova a podle potřeby otočíme na druhou stranu.
8. Vyjmeme z pánve a necháme okapat na mřížce nebo plechu.
9. Podáváme horké.