Vynikající recept na krůtí guláš s paprikou na smetaně

10. 05. 2024
Vynikající recept na krůtí guláš s paprikou na smetaně
Příprava: 20 minut Vaření: 40 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 porce krůtího masa (ze stehen či prsou)
  • mletá sladká paprika
  • hladká mouka
  • 1 cibule
  • 2 lžíce másla (sádla)
  • 2-3 lžíce kečupu
  • 2 syrové papriky (můžeme nahradit i sterilovanou kapií)
  • 2 dl kysané smetany

Postup receptu

  1. Krůtí maso osolíme a posypeme paprikou a moukou
  2. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, vmícháme lžičku papriky, po zpěnění přidáme krůtí maso, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou
  3. Pak přidáme kečup a papriku pokrájenou na nudličky a dusíme, podle potřeby podléváme, občas promícháme
  4. Když je maso měkké, vmícháme do šťávy smetanu rozkvedlanou se lžičkou mouky a krátce podusíme
  5. Podáváme s knedlíky nebo těstovinami

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.