Tato verze guláše je rychlá, jednoduchá na přípravu a hlavně výtečně chutná! Zkuste ho naservírovat své rodině a uvidíte, že všichni budou spokojeni.
Co budete potřebovat
- 1 kg krůtích prsou nakrájených na malé kostičky
- 1-2 červené cibule, nakrájené nadrobno
- 2 lžíce uzené červené papriky
- 1 lžička mleté skořice
- sůl
- mletý pepř
- 1 lžíce hladké mouky
- 2 dl vývaru
- 2 dl husté rajčatové omáčky
- 1 malá plechovka cizrny
- 2 lžíce zakysané smetany
- olej
- čerstvá nasekaná petrželka k podávání
Postup
- Na oleji zpěňte cibuli, přidejte maso a opékejte, dokud nezbělá.
- Přidejte lžíci mouky a zarestujte.
- Zalijte rajčatovou omáčkou a pár minut poduste.
- Zalijte vývarem, vmíchejte koření a vařte, dokud maso nezměkne.
- Přidejte propláchnutou cizrnu, ještě pár minut povařte, promíchejte se zakysanou smetanou a podávejte ozdobené petrželkou.
![Guláš s kuřecím masem a cizrnou ná pánvi se lžící s vedle položeným příborem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/03/kruti-gulas-s-cizrnou.jpg)
Možná se vám budou hodit i recenze nejlepších digestoří, kde se dozvíte vše potřebné pro to, abyste si vybrali tu správnou!