Krůtí karbanátky s brokolicí a čedarem

Šťavnaté krůtí placičky z mletého krůtího masa, brokolice a čedaru pečené v troubě jsou perfektním předkrmem pro každou příležitost. Rychlé, snadné a tak chutné!

Co budete potřebovat

• 500 g mletého krůtího masa
• ½ brokolice
• 1 malá cibule
• ½ šálku strouhaného čedaru
• ¼ šálku strouhanky
• 1 vejce
• ½ lžičky soli
• ⅛ lžičky mletého černého pepře

Postup

• Brokolici rozeberte na růžičky a přidejte do hrnce s osolenou vodou.
• Vařte 4–5 minut, dokud růžičky nezměknou.
• Vodu dobře slijte a růžičky nakrájejte najemno, poté z nich vymačkejte přebytečnou vodu.
• Do velké mísy přidejte všechny ingredience a dobře promíchejte.
• Pomocí rukou vytvarujte 12 placiček.
• Plech na pečení vyložte pečícím papírem a bohatě ho postříkejte olejem ve spreji.
• Na pečící papír naskládejte placičky a také je postříkejte olejem.
• Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 25-20 minut, v polovině je otočte.
• Užijte si to!