Máte chuť na křídla, která se běžně připravují ve fastfoodech?
Vy si je můžete připravit v pohodlí domova. A není na tom nic složitého.
Pojďme si představit ty nejlepší recepty na kuřecí křídla, na kterých si pochutná celá rodina, ale i přátelé, kteří přišli na párty.
Naše recepty
Jak na nejlepší BBQ marinádu?
Nevíte, co je barbecue omáčka a chcete se dozvědět, jak ji připravit?
BBQ omáčka je jedna z nejrozšířenějších aromatických omáček, kterou lze použít při podlévání při pečení nebo jako marinádu na jakékoliv maso.
Hodí se k libovému, ale i tučnějšímu masu, včetně vepřových nebo hovězích žeber a právě i ke kuřeti.
Ingredience na marinádu se liší země od země, ale základem všech je ocet a rajčatový protlak.
Barbecue získáte smícháním 2dl olivového oleje, 1dl rajčatového protlaku, 2 stroužky česneku, 4 lžícemi jablečného octa, 4 lžícemi třtinového cukru, 4 lžícemi sójové omáčky a špetkou chilli.
Naložené maso v této marinádě je nejlepší nechat marinovat alespoň pár hodin, nejlépe však přes noc. Maso tak nasákne veškeré chutě a vůně.