Kuřecí nudličky na houbách se slaninou

Jednoduchý a chutný pokrm, který zvládnete připravit během chvilky! Vychutnejte si kuřecí maso spolu s lesními houbami, slaninkou, bílým vínem a smetanou. Je to lahůdka!

Co budete potřebovat

• 2 kuřecí prsa, nakrájená na nudličky
• 200 g směsi lesních hub (můžete použít jakýkoli druh houby)
• 1 malá cibule, nakrájená nadrobno
• 1 stroužek česneku, rozdrcený
• 1 lžíce olivového oleje
• 3 plátky slaniny nakrájené na 1 cm kousky
• 1 malá sklenka bílého vína (nebo malá sklenice kuřecího vývaru)
• 100 ml smetany ke šlehání
• 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky

Postup

• Rozpalte středně velkou pánev na středním plameni.
• Když je horká, přidejte polovinu olivového oleje a opečte kuřecí nudličky ze všech stran.
• Vyjměte kuře z pánve.
• Poté přidejte zbylý olivový olej, cibuli, houby a slaninu a opékejte, dokud slanina nezačne být křupavá.
• Přidejte maso zpět do pánve, i s případnou šťávou, a dále přidejte i česnek a bílé víno.
• Přiveďte k varu a poté stáhněte plamen na mírný.
• Nakonec přidejte smetanu a nasekanou petrželku a pomalu přiveďte k varu.
• Podávejte s dušenými zelenými fazolkami a cukrovým hráškem.