Kuřecí nudličky v krémové pepřové omáčce se žampiony

Neuvěřitelně snadné jídlo, které zvládne připravit i úplný začátečník a ještě si skvěle pochutná. Kdo by odolal kombinaci kuřecího masa, krémové omáčky, pepře a žampionů?

Co budete potřebovat

• 2 lžíce olivového oleje
• 500 g kuřecích prsou bez kůže a bez kosti, nakrájených na tenké proužky
• 1 šálek cibule, nakrájené na tenké plátky
• 230 g žampionů, nakrájených na plátky
• 1 a 1/2 lžičky mletého černého pepře
• 1 lžička česnekové soli
• 1/2 lžičky italského koření
• 1/2 šálku smetany ke šlehání

Postup

• Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej na středně vysokém plameni.
• Přidejte kuřecí maso, cibuli a žampiony.
• Posypte 1 lžičkou pepře, česnekovou solí a italským kořením.
• Vařte a opékejte 5 až 7 minut, nebo dokud kuře lehce nezhnědne.
• Vmíchejte smetanu a zbývající 1/2 lžičky pepře a přiveďte k varu.
• Snižte plamen na minimum a vařte 3 minuty nebo dokud není kuře propečené a omáčka mírně nezhoustne.
• Nechte si chutnat!