Kuřecí prsa pod peřinou

Jednoduchý recept, na který nepotřebujete žádné složité ingredience a pochutná si na něm celá rodina! Připravte si ho kdykoli během pracovního týdne jako snadnou večeři či oběd.

INGREDIENCE

• 4 kuřecí prsa
• 5 rohlíků
• sůl a pepř
• špetka červené papriky
• česnek dle chuti
• 1 smetana ke šlehání
• 1 zakysaná smetana
• 4 vejce
• máslo
• čerstvá petrželka

POSTUP

• Kuřecí prsa narychlo opečte na kousku másla, osolte, opepřete a přidejte červenou papriku a česnek dle chuti.
• Vložte do zapékací misky a dejte do vyhřáté trouby.
• Půl hodiny před upečením přidejte peřinu.
• Tu si připravíte tak, že 5 rohlíků nadrobíte na malé kousky, přidáte obě smetany, 4 žloutky, sůl a čerstvou petrželku.
• Promíchejte a nakonec přimíchejte tuhý vyšlehaný sníh z bílků.
• Směs nalijte na maso a nechte zapéct.
• Užijte si to!