Jednoduchý recept, na který nepotřebujete žádné složité ingredience a pochutná si na něm celá rodina! Připravte si ho kdykoli během pracovního týdne jako snadnou večeři či oběd.
INGREDIENCE
- 4 kuřecí prsa
- 5 rohlíků
- sůl a pepř
- špetka červené papriky
- česnek dle chuti
- 1 smetana ke šlehání
- 1 zakysaná smetana
- 4 vejce
- máslo
- čerstvá petrželka
POSTUP
- Kuřecí prsa narychlo opečte na kousku másla, osolte, opepřete a přidejte červenou papriku a česnek dle chuti.
- Vložte do zapékací misky a dejte do vyhřáté trouby.
- Půl hodiny před upečením přidejte peřinu.
- Tu si připravíte tak, že 5 rohlíků nadrobíte na malé kousky, přidáte obě smetany, 4 žloutky, sůl a čerstvou petrželku.
- Promíchejte a nakonec přimíchejte tuhý vyšlehaný sníh z bílků.
- Směs nalijte na maso a nechte zapéct.
- Užijte si to!
![Zapékaná kuřecí prsa s peřinou v zapékací misce.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/01/kureci-maso-pod-perinou.jpg)