Kuřecí prsíčka s hruškami

Postup receptu

1. Oloupané a odjádřincované hrušky podlijeme trochu vodou a podusíme doměkka
2. Pak je i s trochou vody rozmixujeme
3. Okořeníme špetkou zázvoru a přidáme smetanu
4. Vaříme pomalým varem do zahoustnutí
5. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a na tuku je na pánvi opečeme jako minutku (můžeme i grilovat pod kuchyňským grilem)
6. Ihned podáváme, opečená prsíčka přeléváme hruškovou šťávou, do které zamícháme i odvařený výpek
7. Příloha: americké brambory, hranolky