Křehké řízky v křupavém sýrovém těstíčku, jsou rychle připravené a navíc můžete toto skvělé jídlo připravit i při slavnostní příležitosti.
Co budeme potřebovat
- 600 g kuřecích řízků
- 2 dl mléka
- 60 g strouhaného tvrdého sýra
- 60 g hladké mouky
- 2 vejce
- 1 lžíce Solamylu
- sůl
- pepř
- česnek
- tuk na smažení
Postup
- Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřete rozetřeným česnekem.
- Z mléka, vajec, mouky, sýra, soli a solamylu připravíme hladké těstíčko, ve kterém řízky obalíme.
- Smažíme ve vyšší vrstvě tuku do růžova.
zapomněli jste, kdy se přidá cibule (znojemska)
Cibule se v receptu nepoužívá. 🙂