Kuřecí tofu pomazánka

Veganská alternativa k receptům na pomazánky z pečeného kuřete. Veganství je rozšířeným životním stylem a možná mnoho vašich přátel se s tímto životním stylem ztotožňuje. Tato pomazánka je přesně to pravé co jim můžete naservírovat a určitě je tím neurazíte.

Co budeme potřebovat

1. 250 g pevného tofu
2. lžíce sójové omáčky
3. lžička koření na pečené kuře
4. lžička cibulového koření
5. 1 řapíkatý celer (nadrobno nakrájený)
6. 2 jarní cibulky (nakrájená na malé kousky)
7. 1 citron
8. Špetka sušeného kopru (nepovinné)
9. 120 ml veganské majonézy

Postup

1. Tofu necháme přes noc zamrazit
2. Ráno ho vyndáme a necháme ho rozmrazit
3. Po rozmrazení ho rozmačkáme
4. Přidáme sóju a koření na kuře, cibulové koření, jarní cibulku, řapíkatý celer, šťávu z citronu a majonézu
5. Pomazánku promícháme a uložíme do ledničky