Kynuté těsto na pizzu

Udělejte si pizzu z kynutého těsta a pochutnejte si, jako v pravé italské restauraci!

Co budeme potřebovat

• 1 lžíce soli
• 1 lžíce olivového oleje
• 0,5 kg hladké mouky
• 1 kostka droždí
• 2,5 dl studené vody

Postup

1. Ingredience propracujeme na vláčné těsto a necháme 40 minut kynout. Při přípravě kvásku si dáme pozor, aby se sůl nedostala ke droždí.
2. Vyválíme 2 tenké pizzy a vyvýšíme okraje.
3. Po obložení pečeme dozlatova v předehřáté troubě při 220º C.