Příprava: 30 minut
Vaření: 15 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 50 dkg hladké mouky
- 1 kostka droždí
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1 kelímek mléka
- 1 lžička soli
- 1 vejce
Postup receptu
- Do mouky vmícháme sůl, pak v ní uděláme důlek, rozdrobíme droždí a přelijeme ho vlažným mlékem
- Po 10 minutách přidáme vejce, zakysanou smetanu a vypracujeme řidší těsto, které necháme vykynout
- Pak z kousků těsta tvarujeme placky a okamžitě je smažíme v horkém oleji po obou stranách
- Usmažené pokapeme kečupem a posypeme rozdrobenou nivou nebo jiným sýrem