Zeleninové lasagne se žampiony a brokolicí

10. 05. 2024
Zeleninové lasagne se žampiony a brokolicí
Příprava: 20 minut Vaření: 40 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 lasagne
  • 15 dkg žampionů (hlívy nebo jiných hub)
  • 1 brokolice
  • 15 dkg tvrdého sýra Eidam v plátcích
  • 2 lžíce másla
  • 2 vejce
  • 1 dl mléka

Postup receptu

  1. Lasagne uvaříme v osolené vodě podle návodu, vyjmeme je a necháme okapat
  2. Očištěné žampiony nakrájíme nadrobno a podusíme je na lžíci másla
  3. Brokolici rozebereme na růžičky (košťály odložíme na polévku), v osolené vodě ji krátce povaříme, vyjmeme a necháme okapat
  4. Zapékací misku vymažeme máslem a klademe do ní postupně vrstvu lasagní, brokolice, žampiónů, plátků sýra a postup ještě jednou zopakujeme
  5. Navrch dáme několik plátků lasagní
  6. V mléce rozšleháme vejce, ochutíme je solí, pepřem a lasagne přelijeme
  7. Zapékáme v horké troubě asi 30 minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.