Ledové kafe z kávovaru se zmrzlinou

Káva ve spojení se zmrzlinou je opravdová pochoutka. Zmrzlinu můžete zvolit klasicky vanilkovou, ale třeba i čokoládovou, karamelovou či jakou máte rádi.

Ingredience

• 150 ml espreso nebo překapávaná káva
• 6 kostek ledu
• 1 lžička cukru
• 50 ml mléka
• 1-2 kopečky zmrzliny
• šlehačka
• čokoládový topping

Postup

• Nejprve si připravíme espreso nebo překapávanou kávu a dáme ji vychladit.
• Spolu s několika kostkami ledu, cukrem a mlékem tuto kávu protřepeme v šejkru (nebo například v zavařovací sklenici), až nám vznikne hustá pěna.
• Do vysoké sklenice dáme zmrzlinu a zalijeme ji namíchanou kávovou pěnou.
• Podle chuti a možností ozdobíme šlehačkou nebo čokoládovým toppingem.
• Okamžitě podáváme.