Linecké cukroví patří ke klasice, obohacené vlašskými ořechy je naprosto úžasné a chutné, vhodné k plnění marmeládou nebo krémem.
INGREDIENCE
- 100 g cukru krupice
- 1 ks vejce
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g vlašských ořechů
POSTUP
- Máslo necháme úplně změknout.
- Ořechy nastrouháme nebo umeleme.
- Do mísy prosejeme mouku a cukr.
- Přidáme ořechy a promícháme.
- Nakonec přidáme vejce a máslo.
- Ze všech surovin vypracujeme hladké a pevné těsto.
- Z těsta tvoříme nebo vykrajujeme oblíbené tvary.
- Tvary klademe na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dorůžova.
- Upečené tvary můžeme zdobit nebo máčet v čokoládové nebo jiné polevě.
- Necháme je minimálně do druhé dne uležet v teple a teprve pak je můžeme skladovat.
![Vykrajované tvary z lineckého těsta na pečícím papíru na plechu.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/06/linecke-orechove-cukrovi.jpg)
Pokud preferujete kokos, vyzkoušejte i našich 6 lahodných receptů na cukroví s kokosem.