Sladké košíčky z lineckého těsta

10. 05. 2024
Sladké košíčky z lineckého těsta
Příprava: 45 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 18 dkg hladké mouky
  • 6 dkg moučkového cukru
  • 8 dkg tuku
  • 1 žloutek
  • na špičku nože prášku do pečiva

    • Nádivka do košíčků:

    • 1/8 l mléka
    • 1 vanilkový cukr
    • 7 dkg cukru
    • trochu skořice
    • 1 lžíce kakaa
    • 12 dkg mletých ořechů
    • 2 lžíce rumu
    • piškotové drobečky

Postup receptu

  1. Na vál prosijeme mouku, cukr a prášek do pečiva, přidáme tuk a nožem jej v mouce rozsekáme na drobné kousky
  2. Vše promneme, přidáme žloutek a zpracujeme těsto
  3. Necháme je nejméně 1 hod. odležet v chladničce, pak vtlačujeme kousky těsta do formiček nebo těsto vyválíme na plát a formičkou vykrajujeme kolečka
  4. Kolečka vyplníme do vymazané formičky a upečeme
  5. Vychladlé plníme nádivkou a naplněné přeléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechu
  6. Příprava nádivky: Do mléka přidáme všechny přísady, chvíli povaříme a zahustíme piškotovými drobečky podle potřeby

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.