Liptovská pomazánka z brynzy s paprikou a česnekem

Velmi rychlá, jednoduchá a chutná pomazánka, kterou bude mít připravenou během několika málo minut.

Ingredience:

• 125 g brynzy
• 200 g tvarohu
• 60 g másla
• 40 g cibule
• 2 stroužky česneku
• 1/2 čajové lžičky sladké červené papriky
• sůl
• pepř
• čerstvá petrželka na ozdobu

Postup:

1. Oloupejte cibuli a česnek.
2. Česnek následně prolisujte, cibuli nakrájejte nadrobno.
3. Změklé máslo vyšlehejte dohladka.
4. Přidejte brynzu a tvaroh.
5. Promíchejte a přidejte i zbytek ingrediencí, tedy cibuli, česnek a sladkou papriku.
6. Dochuťte solí a pepřem.
7. Pomazánku servírujte nejlépe na žitném pečivu ozdobenou čerstvou petrželkou.