I na keto dietě si můžete dopřát naprosto luxusní večeři! Vyzkoušejte toho lososa z jedné pánve, jehož příprava trvá méně než 10 minut. Už nikdy si lososa nebudete chtít připravit jinak.
Co budete potřebovat
- 4 x 110 g filet z lososa bez kůže
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky pepře
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce másla
- 5 stroužků česneku, nasekaného
- 1/4 šálku čerstvé petrželky
Postup
- Lososa osušte a dochuťte solí a pepřem.
- Každý filet potřete citronovou šťávou.
- Přidejte olej na nepřilnavou pánev na středním plameni.
- Filety lososa položte na pánev horní částí dolů a lehce přitlačte, aby se opekly.
- Smažte 3-4 minuty, dokud nebudou křupavé a zlaté.
- Otočte a smažte další dvě minuty.
- Přidejte máslo, česnek a trochu čerstvé petrželky a kolem každého filetu promíchejte.
- Sundejte pánev z plotny a každý filet lososa položte na talíř.
- Pokapejte šťávou z pánve a posypte další petrželkou.
- Užijte si to!
![Filety z lososa ozdobené čerstvou petrželkou a citronem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/06/keto-recepty-losos-683x1024.jpg)