Perfektní sladká pochoutka, která doplní váš ranní šálek čaje nebo kávy. Věřte mi, že tyto lahodné kuličky budou pryč coby dup!
Co budeme potřebovat
- 250 g sušenek Lotus Biscoff
- 90 g kakaa
- 250 g sušeného kokosu
- 400 ml slazeného kondenzovaného mléka
Postup
- Sušenky zpracujeme v kuchyňském robotu a dobře promícháme
- Sušenky přendáme do misky
- Přidáme kakaový prášek a jednu čtvrtinu kokosu
- Uprostřed uděláme dolík
- Přidáme kondenzované mléko a promícháme vařečkou, dokud vše nebude rovnoměrně promíchané
- Směs z Lotus sušenek dáme do lednice a chladíme asi 30 minut
- Zbylý kokos vysypeme na talíř
- Ze sušenkové směsi začneme tvořit kuličky asi o velikosti polévkové lžíce
- Jednotlivé kuličky obalujeme v kokosu
- Kuličky z Lotus sušenek uchováváme ve vzduchotěsné nádobě a v chladničce
Vyzkoušejte další skvělé recepty na kokosové pusinky, které jsou provoněné nejen kokosem, ale také jemným tvarohem, ale i kandovaným ovocem.