Loupežnický salát

Pálivý domácí rumcajs salát, který si oblíbí celá vaše rodina. Je to skvělá alternativa k rodinné večeři když nechcete jíst obyčejný salám a sýr namazaný na chlebu.

Co budeme potřebovat

Na salát

1. 500 g měkkého salámu
2. Bílou cibuli
3. Červenou cibuli
4. 4 nakládané okurky
5. 8 kozích rohů (nakládaných)
6. Pepř
7. 200 g majonézy

Na marinádu

1. Lžíce oleje
2. 2 lžíce hořčice
3. 2 lžíce kečupu
4. Lžíce worcestrová omáčka
5. 3 lžíce láku z kozích rohů

Postup

1. Na marinádu si v malém hrnci za stálého míchání na střední teplotu povaříme olej, kečup, hořčici, worcestrovou omáčku a lák
2. Měkký salám nakrájíme na slabé nudličky a přidáme do mísy
3. K němu poté přidáme nadrobno nakrájené cibule o okurky
4. Kozí rohy nakrájíme na tenké plátky a také je přidáme k salámu
5. Rumcajs salát opepříme, osolíme a přidáme majonézu
6. Promícháme a nakonec ho zalijeme uvařenou a vychladnou marinádou
7. Vše dobře promícháme a mísu se salátem dáme na pár hodin uležet do lednice
8. Salát podáváme s čerstvým chlebem nebo jiným oblíbeným pečivem