Marinované kuřecí maso pečené s mrkví a zelím

Kuřecí stehna v marinádě ze sójové omáčky, medu a koření pěti vůní pečená spolu s mrkví a hlávkovým zelím do naprosté dokonalosti. Po tomto pokrmu se budete olizovat!

Co budete potřebovat

• 2 kg kuřecích horních stehen
• 1 hlávkové zelí, nakrájené na 2,5 cm klínky
• 3 velké mrkve, oloupané a nakrájené na 5 cm klínky
• 1 lžíce sojové omáčky nebo tamari
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce koření pěti vůní
• 1 lžička česneku
• 1/4 šálku + 2 lžíce olivového oleje
• drcené červené chilli na dochucení
• jarní cibulka

Postup

• Předehřejte troubu na 220° C.
• Na velkou pánev naaranžujte zelí a mrkev, pokapejte 2 lžícemi olivového oleje a osolte 1 lžičkou mořské soli.
• V malé misce smíchejte sójovou omáčku, med, koření pěti vůní, česnek a ¼ šálku olivového oleje.
• Ve velké misce promíchejte maso spolu s marinádou.
• Pečte 35 minut, poté maso vyjměte a pečte zeleninu dalších 10 minut.
• Ozdobte vločkami červeného chilli a nakrájenou jarní cibulkou.
• Dobrou chuť!