Kromě strojků či lisů vám originální vánoční pečivo pomohou vytvořit i rozmanitá razítka na cukroví. Vyzkoušejte jejich použití prostřednictvím tohoto receptu!
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 225 g másla
- 35 g rýžové mouky
- 65 g moučkového cukru
Postup:
- Připravte si razítka na cukroví a plechy vyložte pečicím papírem.
- V míse smíchejte prosetou hladkou mouku a rýžovou mouku.
- V jiné míse vyšlehejte máslo a moučkový cukr do nadýchané pěny.
- Přisypte moučnou směs.
- Míchejte, dokud se těsto nespojí.
- Hotové těsto zabalte do potravinové fólie a dejte na 15 minut do ledničky.
- Těsto rozválejte válečkem na tloušťku přibližně půl centimetru.
- Razítko na cukroví poprašte moukou a přitiskněte na těsto.
- Na vyražené těsto položte vykrajovátko a cukroví vykrojte.
- Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 18-20 minut, dokud okraje lehce nezhnědnou.
![Máslové razítkové cukroví.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/08/maslove-razitkove-cukrovi.jpg)