Knedlíčky nemusí být jen z jater nebo morku. Vyzkoušejte naše fantastické knedlíčky z mletého masa.
Ingredience
- 80 g mletého masa
- 30 g housky
- 1 vejce
- 10 g másla
- 20 g cibule
- sůl
- pepř
- strouhanka
- trochu petrželky
Postup
- K masu přidáme vejce a housku nakrájenou na kostičky.
- Cibuli nasekáme na drobné kousky, které zpěníme na másle.
- K masové směsi přimícháme cibuli, posekanou petrželku, sůl a pepř.
- Vše utřeme a necháme stát 45 minut.
- Potom prkénko posypeme strouhankou a formujeme malé masové knedlíčky, které zavaříme do polévky.
![Polévkové masové knedlíčky s vývarem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/02/Masove-knedlicky-do-polevky.jpg)