Ingredience
- 40 dkg mletého masa
- 15 dkg čerstvých hub
- olej
- 1 cibule
- 1 vejce
- mletý pepř
- sůl
- tuk na smažení
- pikantní zelenina
Postup receptu
- Mleté maso promícháme s houbami podušenými na oleji a cibuli
- Přidáme vejce, okořeníme mletým pepřem a osolíme
- Ze směsi tvarujeme malé kuličky, které smažíme v rozpáleném tuku
- Před podáváním je 15 minut podusíme s pikantní zeleninou
Tip: Pro přípravu tohoto receptu se hodí rovněž plynové pánve. Při jejich výběru se zaměřte především na kvalitu.