Masové rolky ve slanině

Tyto luxusní rolky jsou skvělým předkrmem na jakoukoli party! Slanina obalená kolem šťavnatých masových kuliček se stane oblíbenou delikatesou pro všech nadšených masožravců.

INGREDIENCE

• 24 plátků slaniny, překrojených napůl
• 1 lžíce rostlinného oleje
• 1 malá cibule, nakrájená
• 2 stroužky česneku, lisované
• 1/2 šálku žampionů, nakrájených
• 1 vejce
• 1/2 šálku rajčatové omáčky
• 3/4 šálku strouhanky
• 500 g libového mletého hovězího masa
• 1/4 lžičky soli
• 1/8 lžičky pepře

POSTUP

• Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia.
• Zahřejte rostlinný olej na středně vysoké teplotě v pánvi.
• Restujte cibuli, houby a česnek do změknutí, asi 6 minut.
• Mezitím do velké mísy přidejte vejce, rajčatovou omáčku, strouhanku, mleté ​​hovězí maso, sůl a pepř.
• Přidejte orestovanou cibuli, houby a česnek a promíchejte čistýma rukama.
• Plátky slaniny vyskládejte na plech.
• Masovou směs rozprostřete na plátky slaniny a zarolujte jako roládu.
• Pečte 1 hodinu a 15 minut.
• Podávejte horké.