Masovo-zeleninový nákyp

Pokud chcete tento pokrm trochu ozvláštnit, můžete povrch masové směsi pokrýt plátky slaniny.

Ingredience:

• 1000 g mletého hovězího masa
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• 4 vejce
• 1/2 bochníku italského chleba
• 1 a 1/2 PL worcestrové omáčky
• sůl
• pepř

Postup:

1. Předehřejte si troubu na 180°C.
2. V misce smíchejte do vody namočený a následně vymačkaný italský chléb, nakrájenou cibuli, papriky, prolisovaný česnek, mleté maso, vejce, worcestrovou omáčku a koření.
3. Vše důkladně promíchejte a propracujte tak, aby vznikla jednolitá hmota a všechny ingredience se do sebe zapracovaly a spojily.
4. Takto připravenou směs vložte do vymazané formy.
5. Překryjte alobalem a pečte přibližně po dobu 50-60 minut.
6. Na posledních deset minut alobal z formy odstraňte.

Této masový nákyp se zeleninou chutná znamenitě především s bramborovou kaší.