Melounové osvěžení

Léto bez vodního melounu je to samé, jako jahody bez šlehačky, prostě nemyslitelné. Má svou specifickou chuť a sám o sobě je vynikajícím osvěžením, zvlášť, když je ledově vychlazený. Můžeme ho konzumovat tak, jak je nebo jen použít pro přípravu skvělého letního pití.

Ingredience:

• 4 plátky čerstvého vodního melounu
• 1/2 hrnku cukru
• 2 chemicky neošetřené citrony + 1 na ozdobu
• 2 hrnky sodové či perlivé vody
• 3 hrnky ledových kostek

Postup:

• Do mixéru dáme meloun nakrájený na kostky a zbavený slupky.
• Zasypeme cukrem, a co nejvíce rozmixujeme.
• Pyré z melounu přendáme do džbánu, přilijeme citronovou šťávu, vhodíme na plátky nakrájený citron a led.
• Důkladně promícháme a podáváme ledově vychlazené.