Příprava: 30 minut
Vaření: 15 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8 housek
- 3 dl mléka
- 2 žloutky
- 10 dkg moučkového cukru
- 2 lžíce másla
- 50 dkg vyzrálých meruněk
- 1 vanilkový cukr
Postup receptu
- Housky pokrájíme na plátky
- V mléce rozmícháme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo a touto směsí polijeme nakrájené housky
- Meruňky omyjeme, vypeckujeme a rozpůlíme nebo větší nakrájíme na menší kousky
- Posypeme je vanilkovým cukrem, případně i trochou moučkového cukru
- Do vymazaného pekáčku narovnáme polovinu houskových plátků, na ně narovnáme oslazené meruňky a zakryjeme druhou polovinou plátků
- Pečeme nezakryté v troubě
- Žemlovku podáváme posypanou moučkovým cukrem