Meruňkový koláč s drobenkou

Budete potřebovat:

Těsto:

• 1 hrnek krupicového cukru
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 hrnek oleje
• 1 hrnek mléka
• 3 vejce
• meruňky

Drobenka:

• 1 hrnek polohrubé mouky
• ½ hrnku cukru krupice
• ½ hrnku másla pokojové teploty

Postup přípravy:

• Nejdříve si předehřejte troubu na 160 stupňů.
• Dále si připravte meruňky – očistěte je, omyjte a nakrájejte na poloviny.
• Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny.
• Postupně pomalu přidávejte ostatní ingredience.
• Hotové těsto nalijte do předem připravené vymazané formy na koláč.
• Na těsto naskládejte poloviny meruněk a celý koláč zasypte připravenou drobenkou z mouky, cukru a másla.
• Vložte do trouby a pečte do doby, než začne drobenka zlátnout.