Mini šneci z listového těsta

Jak se říká, za málo peněz hodně muziky. V tomto skvělém receptu vám stačí pár základních surovin a vytvoříte něco tak chutného, že vám jedna várka nebude stačit.

Co budeme potřebovat

1. 2 pláty vyváleného listového těsta
2. 3 lžíce dijonské hořčice
3. 12 plátků šunky
4. 200 g nastrouhaného sýra (například čedar)
5. Nakrájená petrželka nebo pažitka

Postup

1. Listové těsto si rozložíme a rozválíme na 1 centimetr vysoké pláty
2. Potřeme ho 1½ lžíce hořčice
3. Nahoru umístíme 6 plátků šunky
4. Posypeme sýrem
5. Těsto začneme od delší strany rolovat do ruličky
6. Ořízneme její konce, aby byly rovné
7. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a umístíme na 20 minut do lednice
8. Ten samý postup opakujeme s druhým plátem listového těsta
9. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů
10. Vychladlé těsto vyndáme a naporcujeme na přibližně stejně velké šneky
11. Šneky poté vyskládáme na plech s pečícím papírem a přendáme do trouby
12. Pečeme přibližně 18 minut, dokud není těsto zlatavé a sýr nevytéká
13. Ihned po vyndání šneky posypeme petrželkou nebo pažitkou
14. Necháme mírně vychladnout a pizza šneky můžeme podávat