Nejlepší mlýnky na kávu v testu. Kdo vyhrál v našem srovnání?

Nedovedete si svůj život představit bez šálku lahodné kávy?

Nápoj připravený z čerstvě namletých zrnek má zcela jedinečnou chuť i aroma.

Nemusíte na něj vždy chodit jen do kavárny!

Stačí mít doma kvalitního pomocníka, který kávu precizně namele.

V recenzi mlýnků na kávu zjistíte vše potřebné.

Vybrali jsme pro vás modely elektrické i ruční.

Recenze Eta Aromo 0064 90000

Ovládání je přitom velmi snadné, pouze prostřednictvím jednoho tlačítka. Proces mletí můžete pozorovat díky průhlednému víčku. Po jeho odstranění na vás potěší nezaměnitelné aroma čerstvě namleté kávy.

Přístroj lze použít i jako mlýnek na koření nebo mlýnek na mák.

Bezpečnost mlýnku na kávu Eta zajišťují protiskluzové nožičky a pojistka, díky které se mlýnek při špatném sestavení nespustí.

Kromě jednoduchosti patří k dalším výhodám tohoto kávového mlýnku i jeho kompaktní rozměry a prostor k navinutí kabelu.

---

Recenze DeLonghi KG 89

Tělo mlýnku na kávu DeLonghi je zhotoveno z plastu v kombinaci s nerezovou ocelí. Nádoba na mletou kávu je průhledná, takže máte vždy přehled o množství kávy v zásobníku.

Pro praktické uskladnění nechybí prostor k navinutí kabelu a stabilitu přístroje zajišťují pogumované nožičky. Potěší i čisticí kartáč, který je součástí balení.

V neposlední řadě musíme zmínit i snadnou údržbu tohoto kávomlýnku s mlecími kameny, jeho horní část lze snadno rozebrat a zásobník je vyjímatelný.

---

Recenze Sencor SCG 1050BK

Kvalitního výsledku je dosaženo pomocí tříštivého nože z nerezové oceli. Ovládání mlýnku na kávu Sencor je velmi snadné pomocí hlavního tlačítka, které lze spustit pouze, pokud je mlýnek správně sestaven a uzavřen.

K uskladnění tohoto mlýnku kávy přijde vhod prostor k navinutí kabelu a kompaktní rozměry.

---

Recenze Krups GVX242

Nádoba na namletou kávu je průhledná, takže máte vždy přehled o momentálním množství kávy.

Elegantní tělo mlýnku na kávu Krups je kombinací plastu a nerezové oceli. Přístroj se ovládá stiskem tlačítka ON/OFF, počet šálků a jemnost mletí se reguluje otočným voličem.  

Udržování a čištění mlýnských kamenů i mlýnku jako takového je snadné díky odnímatelnému systému. Součástí příslušenství je též čisticí kartáček.

---

Recenze Hario Mimi Mill Slim Plus

Používání ručního mlýnku na kávu Hario usnadňuje jeho tvar a šestihranná mlecí klika, díky kterým se velmi dobře drží, i to, že mlecí mechanismus lze snadno umýt pod tekoucí vodou. Do zásobníku se vejde 24 g kávy.

---

Recenze Tescoma HANDY

Zásobník na kávu je odnímatelný, což usnadňuje následné přemístění namletých zrnek do kávovaru nebo rovnou do šálku.

Mlýnek na kávu Tescoma se díky protiskluzové úpravě velmi snadno ovládá, mlýnek umožňuje i regulaci hrubosti mletí pomocí otočného mechanismu.

Zpracování je z odolného plastu a kovu. Výhodou je také prodloužená tříletá záruka tohoto mlýnku kávy.

---

Srovnání základních parametrů mlýnků na kávu

Konečné porovnání všech výše uvedených modelů domácích kávomlýnků je znázorněno v následující tabulce.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Najít vhodný domácí kávomlýnek na cesty není složité. Na trhu je mnoho výrobků s různými výhodami. Jaká kritéria byste při výběru měli vzít v úvahu?

Cena 

Cena mlýnků kávy se odvíjí do značné míry samozřejmě v závislosti na tom, zda se jedná o mlýnek elektrický či ruční. Roli ale hraje i jeho materiálové zpracování, funkce a kapacita. Nejlevnější modely pořídíte již od pár set korun.

Typ pohonu

Obecně se rozlišují dva základní typy kávomlýnků. Na výběr máte mezi ručním, tj. mechanickým, pohonem a elektrickým. 

Ruční mlýnky na kávu

Elektrické mlýnky na kávu

Velikost a skladnost

Velikostně bychom si svůj kávomlýnek měli vybírat podle toho, kolik kávy potřebujeme obvykle namlít a také v závislosti na našich prostorových možnostech. Pokud jde o hezký designový kousek, například starožitný mlýnek na kávu, nic nebrání tomu, aby zůstal vystaven na kuchyňské lince.

Kapacita mlecí nádoby

Funkce

Hrubost mletí

Nastavení hrubosti kávy je jedním z nejzákladnějších požadavků na jakýkoliv kvalitní kávový mlýnek. Podle jemnosti pak můžeme kávu využívat různými způsoby. Jemné namletí je vhodné zejména k přípravě kávy v džezvě, hrubší naopak pro přípravu ve french press či vacuum pot. Ideální je, pokud si můžeme zvolit mletí v několika stupních. 

Počet šálků

Užitečná funkce zejména pro větší modely. Můžeme si tak zvolit, pro kolik šálků chceme v daném okamžiku kávu namlít. 

Typ mlecího mechanismu

Na trhu nalezneme dva typy mlecího mechanismu. První variantou jsou tříštivé nože, druhou variantu představují mlecí kameny.

Tříštivé nože

Jde o levnější možnost, se kterou jsou spojena určitá pozitiva i negativa. Předností je jistě dlouhá životnost, snadná údržba a možnost mletí i jiných surovin kromě kávy. Přístroje lze využít jako mlýnky na koření, mák, ořechy či bylinky.

Na druhou stranu mají mlýnky s noži značné nevýhody v obtížné regulaci hrubosti kávových zrn a zrna také nemusí být rovnoměrně namleta. Vzhledem k rychlosti mletí může též docházet k nežádoucímu přepalování kávy, což se negativně projeví na její chuti i aroma. 

Mlecí kameny

Jde o často využívaný mechanismus u ručních mlýnků kávy a u dražších variant elektrických modelů. Rozdílem oproti mlýnkům s tříštivými noži je postupné mletí kávy s rovnoměrným výsledkem a postupným uvolňováním olejů z kávy, která je tak ve výsledku aromatičtější.

Mlecí kameny lze rozdělit na ploché a kónické. Ploché mlecí kameny mají nižší životnost, uvádí se cca 300 až 350 kg namleté kávy. Kónické mlecí kameny vydrží o něco déle, 600 až 750 kg kávy. Zároveň skrz ně káva lépe propadává, což brání utkvění kávy z předchozího mletí v mechanismu. 

Z hlediska materiálu mohou být mlecí kameny kovové, ocelové nebo keramické. Kovové kameny jsou levnější, ale na druhou stranu mohou kávu spalovat. Keramické kameny jsou sice křehčí, ale výsledek mletí je mnohem lepší.

Zpracování mlýnku a design

Mlýnky na kávu jsou často vyrobeny z kombinace plastu a nerezové oceli. U ručních variant se můžeme setkat i s kombinací dřeva a skla. Materiály by vždy měly být odolné a zdravotně nezávadné. Vybírat můžete také s ohledem na celkový vzhled a volit i barevné provedení tak, aby se vám hodilo do kuchyně.

Údržba 

Údržba mlýnků s tříštivými noži je obecně jednodušší než čištění mlecích kamenů. V mechanismu totiž není příliš mnoho překážek, a káva tak nemá, kde „uvíznout“. U variant s mlecími kameny musíme dbát na pečlivější údržbu, neboť by nám zaseklá kávová zrnka mohla znehodnotit novou várku čerstvě umleté kávy.

V ideálním případě by se kávové mlýnky měly čistit po každém použití, mnoho modelů je za tímto účelem vybaveno i speciálním čisticím kartáčkem, který je součástí balení.

Nejprodávanější kávomlýnky podle Heureky

Oblíbené značky mlýnků na kávu