Recept na buchtu z mrkve je něco, co musíte okamžitě vyzkoušet, hlavně proto, že není vůbec složitá na přípravu.
Co budeme potřebovat
- 4 vejce
- 500 g mrkve
- 500 g polohrubé mouky
- 500 g moučkového cukru
- 200 g oleje
- 1,5 balíčku prášku do pečiva
- 1 balení hořké čokoládové polevy
Postup
- Vejce rozklepneme do mísy, přidáme cukr a společně třeme.
- Potom opatrně přidáváme olej a ještě třeme.
- Doplníme jemně nastrouhanou mrkví a opatrně zamícháme.
- Nakonec vmícháme mouku a prášek do pečiva.
- Těsto nalijeme na plech na pečicí papír a upečeme asi 20 minut při teplotě 180°C.
- Nakonec si připravíme čokoládovou polevu a tu nalijeme na hotovou mrkvovou buchtu.
![Na kostičky nakrájená buchta s krémovou polevou.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/10/mrkvova-buchta-s-cokoladou.jpg)