Křupavý a lehký recept na jarní salátek.
Co budeme potřebovat
- 500 g mrkve, nakrájená
- 150 g nakrájené jarní cibulky
- 100 g čerstvé petrželky, nahrubo nasekané
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce červeného vinného octa
- hrubá sůl
- čerstvě mletý pepř
- 1/2 šťávy citronu
Postup
- Smíchejte mrkev, cibuli a petržel ve velké misce.
- Smíchejte olej a ocet a dochutťe solí a pepřem.
- Necháme 1 hodinu uležet.
- Před podáváním vymačkejte citron.
![Miska na nudličky nakrájené mrkve s cibulkou.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/10/jarni-salat-s-jarni-cibulkou-mrkvi-1.jpg)