Kefírové lívanečky

Vyzkoušet také můžete lívance z kefíru. Nejsou kynuté a přesto jsou dokonale nadýchané, a díky kefíru ještě zdravější.

INGREDIENCE:

• 116 g světlé celozrnné mouky
• ¼ hrnku cukru
• ½ lžičky soli
• 4 lžíce teplé vody
• 2 lžíce oleje
• 4 lžičky kypřicího prášku
• 1 vanilkový cukr
• ½ hrnku kefíru
• ovoce na ozdobení

POSTUP:

• V jedné míse si smícháme mouku, cukr a sůl. 
• V druhé míse si smícháme olej, vodu a kypřicí prášek.
• Pak přidáme vanilkový cukr a kefír a smícháme. 
• Nakonec přidáme smíchané suché ingredience a opět zamícháme.
• Na lehce omaštěnou pánev vylijeme vždy čtvrt hrnku těsta a smažíme z každé strany 3-4 minuty.