Nakládaná gouda

Vyzkoušejte tento ultra snadný recept na luxusně marinovanou goudu. Je jednoduchý na ingredience i na čas přípravy, přitom chutná naprosto skvěle!

INGREDIENCE

• 1 šálek olivového oleje
• 1 lžíce čerstvého rozmarýnu, nasekaného
• 1 lžíce čerstvého tymiánu, nasekaného
• 2 proužky pomerančové kůry
• 280 g goudy, nakrájené na 2,5 cm kostičky

POSTUP

• V malé pánvi na středním plameni prošlehejte olej, rozmarýn, tymián a pomerančovou kůru.
• Vařte 5 – 6 minut.
• Nechte vychladnout.
• Vložte sýr do misky.
• Nalijte vychladlou olejovou směs na sýr a promíchejte, aby se ve směsi obalil.
• Nechte uležet alespoň hodinu.
• Přendejte do skleněné nádoby, ozdobte snítkou rozmarýnu a podávejte s krekry.