Lahodná sladko – slaná náplň. Báječně vynikne ve světlých makronkách.
Ingredience
- 100 g krupicového cukru
- 130 g másla
- 100 ml smetany ke šlehání
- ¼ lžičky soli
Postup
- Na pánvi nechte za stálého míchání rozpustit cukr.
- Do tekutého karamelu přidejte sůl, 30 g másla a smetanu ke šlehání.
- Za stálého míchání znovu rozpouštějte, dokud nezískáte hladkou tekutinu.
- Nechte vychladnout.
- Vyšlehejte se zbylým máslem.
![Světlé makronky v rozlitém karamelu](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2020/11/makronky-se-slanym-karamelem-1.jpg)